Une cuisine faite avec Amour
Vous êtes plusieurs à nous avoir réclamé des recettes de yaourt, c’est vrai que sur ce blog nous n’en avions pas mis, alors j’ai rapatrié les recettes de notre ancien blog et je vous ai concocté un récapitulatif. Les photos datent un peu, mais les recettes sont toujours aussi bonnes. Yaourt au caramel de beurre […]
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Ce week-end, j’ai concocté cette petite mise en bouche pour mes invités. C’est une belle expérience gustative à renouveler car c’est très raffiné, avec des saveurs subtiles. Et si vous n’êtes pas un(e) cuisinier(e) c’est assez simple à réaliser et le résultat et digne d’un grand chef, vous allez épater vos convives. Temps de préparation […]
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Voilà la semaine est finie et on se décontracte avec un petit apéro entre amis. Vive le week-end!!! Ingrédients : 2 tranches de saumon fumé, 1/2 concombre, 125 gr de fromage frais, 1 petit bouquet d’aneth, 1 cc de jus de citron, sel et poivre Préparation : Lavez votre concombre et coupez des tranches de […]
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Comme le dit le Docteur House : « Notre égo nous fait croire que nous sommes totalement unique, mais on veut tous la même chose ou presque : de l’Amour, de l’indulgence et du chocolat. » Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 200 gr de chocolat noir à pâtisser, […]
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La gourmandise n’est pas un péché, c’est une source de bonheur ! J’ai trouvé cette recette sur : http://www.surprisesetgourmandises.fr et je n’ai pas pu m’empêcher de la faire à mon tour Ingrédients pour les noisettes caramélisées: 125 gr de noisettes, 25 gr d’eau, 65 gr de sucre, 2.5 gr de beurre doux, 1 pincée de fleur […]
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Idéal pour le souper du soir, léger et plein de saveurs ce plat est un régal pour les papilles Ingrédients : 5 carottes 3 trois couleurs, 1 cube de bouillon de légumes bio, 1 cc de graines d’anis, 2 cs de persil, sel et poivre. Préparation : Pelez vos carottes et coupez-les en batônnets. Dans une casserole […]
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J’aime de temps en temps revenir aux recettes traditionnelles qui fleurent bon mes souvenirs d’enfance. Ces odeurs qui embaument la maison et vous mettent en appétit, c’est que du bonheur. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de blanquette de veau, 2 carottes, 1 […]
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Nous sommes aujourd’hui le 15, jour du challenge FDMD « Fin de mois difficile » et comme chaque fois nous vous proposons une recette entre 1€ et 1,50€. Nous sommes plusieurs blogueuses à participer à ce challenge qui je l’espère rendra plus doux votre quotidien. Merci à Isabelle du blog « Simplement Cenwen » pour sa générosité et l’organisation […]
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Nous vous souhaitons une bonne Saint Valentin et nous pensons aussi à tous les célibataires gourmands. Belle journée à tous. Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2 heures C’est le temps de Préparation n’incluent pas les cœurs de meringue dont je vous ai donné la recette hier Ingrédients du tartare de […]
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sJe vous propose de faire des cœurs en meringues pour votre Chéri d’Amour, je suis sur qu’il va aimer cette douce et gourmande attention pour la St Valentin. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients : 3 blancs d’œufs, 90 gr de sucre en poudre, 90 gr de sucre […]
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