Salsa pomme agrumes pour huîtres : la petite touche fraîcheur qui change tout !
Tagine d’agneau aux coings et citron confit, un délice aux saveurs marocaines.
« Coquillages et crustacés » accompagnés d’un beurre de salicorne et d’une mayonnaise aux agrumes
Petits sablés aux olives et parmesan
Os à moelle rôti au four
Quand les fourchettes deviennent gourmandes
Côte de porc sauce charcutière, la recette traditionnelle qui régale.
Vinaigre de figues maison