Faites vos gnocchis maison, avec cette recette facile. Recette testée et approuvée
Gnocchis au sarrasin
Risotto au butternut d’halloween
Risotto de butternut spécial Halloween terriblement bon...
Pâtes à la crème d’orties
Voici une recette surprenante et délicieuse. Servez à table sans dire ce que c'est et laissez deviner vos convives
Risotto aux girolles
Pour "Octobre rose", nous allons cuisiner rose. Cette année encore, pour cette occasion les initiatives se multiplient pour rappeler la gravité de cette maladie et sensibiliser les femmes à l’importance du dépistage. Nous bloggeuses mais avant tout femmes nous participons activement car il est important de partager et de véhiculer ce message. Le cancer du sein … Continuer la lecture de Risotto aux girolles
Spaghettis roses à l’ail et piment d’espelette
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de mon amie Emmanuelle, j'ai craqué et je n'ai pas pu m'empêcher de tester ces magnifiques spaghettis roses, d'autant plus que j'avais de belles betteraves au jardin. C'est vraiment délicieux et très original, pour une soirée Pasta entre amis c'est vraiment TOP!!! Vous pouvez rendre visite à Emmanuelle … Continuer la lecture de Spaghettis roses à l’ail et piment d’espelette
Pique-nique à la plage à la pointe Trévignon: salade de pâtes exotique et fraises à la crème
Aujourd'hui, je vous propose un petit pique-nique avec des recettes simples et sympas. Et pour des raisons pratiques je vous conseille la mise en bocaux. C'est original, plus simple pour manger, plus facile à transporter et le sable ne vient pas dedans. Pour la salade de pâtes Ingrédients pour 4 personnes: 240 gr de pâtes, 1/2 concombre, … Continuer la lecture de Pique-nique à la plage à la pointe Trévignon: salade de pâtes exotique et fraises à la crème
Pâtes sauce tomate à la diable
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas proposé une recette de pâtes et pourtant nous adorons çà. Mais qui n'aime pas les pâtes... Aujourd'hui, je vous suggère une sauce tomate à la diable qui déchire les papilles LOL!!! Non ne vous inquiétez pas elles sont juste pimentées comme il faut, ni trop ni trop … Continuer la lecture de Pâtes sauce tomate à la diable
Risotto de crevettes à l’huile de homard
Qui n'a pas rêvé de ce risotto moelleux, onctueux, crémeux où quelques crevettes viendraient apporter leur tendre douceur et leur saveur de la mer auxquelles nous ajouterions, merveille des merveilles, le fumet d'un homard. Et un jour, dans une belle vitrine bretonne on découvre l'inexplicable miracle aux reflets orangés profonds, brillant comme de l'ambre au … Continuer la lecture de Risotto de crevettes à l’huile de homard
Avec Barilla, mon atelier très privé à Orléans chez le chef Eric Lecerf.
Ceux qui me suivent sur ma page Facebook, savent déjà que j'avais gagné le concours Barilla avec ma recette de pâtes aux 3 fromages (recette que vous pouvez retrouver sur le blog)..Pour les autres pas grave, je vais vous montrer les photos de cet atelier et vous donner la recette réalisée, le but était de refaire ma … Continuer la lecture de Avec Barilla, mon atelier très privé à Orléans chez le chef Eric Lecerf.
Pâtes aux 3 fromages
Une envie de pâtes, oui de temps en temps ça me prend... L'avantage avec les pâtes est qu'on en a tous dans nos placards. Idem côté fromage on en a tous dans le frigo (enfin, je crois). Alors voici une petite recette simple et délicieuse que vous pourrez faire et refaire quand vous avez une … Continuer la lecture de Pâtes aux 3 fromages