Catégorie : glace

Bûche norvégienne

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Bûche norvégienne

Voici une recette d’omelette norvégienne , on vous explique comment faire, vous verrez ce n’est pas si compliqué que cela

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Glace façon tiramisu sans sorbetière

.Temps de lecture 3 minutes.
Glace façon tiramisu sans sorbetière

Cette glace façon tiramisu est une pure merveille, je suis sûre que vous allez succomber et en plus elle est très simple à faire et vous n’aurez même pas besoin de sorbetière.

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Tarte fine aux pommes et glace vanille Bourbon

.Temps de lecture 4 minutes.

Les pommes font plier les branches du pommier. Donc c’est « compote et compagnie », c’est « tarte aux pommes de grand-mère », c’est « pomme au four caramélisée »…. Alors j’ai eu envie de changer, de garder encore quelques jours le goût et la fraîcheur de ces bonnes glaces de l’été, bref d’entrer doucement dans l’automne. Alors quoi de plus […]

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Glace de vin chaud aux épices

.Temps de lecture 2 minutes.

Oui vous avez bien lu, je sais c’est contradictoire mais je vais tout vous expliquer. Tout à commencer par une envie de poires au vin chaud. Et une fois mon envie assouvie, il me restait plein de vin chaud et cela me faisait mal au cœur de le jeter. Alors je me suis creusée les […]

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Montagne de glace à la noix de coco au coeur de mangue

.Temps de lecture 2 minutes.

Partez tout schuss avec ce dessert glacé aux saveurs exotiques Ingrédients pour le sorbet mangue: 600 gr de mangue épluchée et découpée en morceaux, 3 cs rases de jus de citron, 15 cl d’eau, 100 gr de sucre Ingrédient pour la glace noix de coco: 45 cl de lait de coco, 25 cl de crème liquide entière, […]

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Crumble de fraises au pain dépices et sa glace vanille

.Temps de lecture 2 minutes.

Vous cherchez un dessert rapide, facile à faire et qui fera de vous un cordon bleu aux yeux de tous vos amis et bien essayer ce crumble. Succès garanti!!! Ingrédients pour 4 personnes: 450 gr de fraises, 60 gr de sucre en poudre, 60 gr de farine, 5 tranches de pain d’épices, 50 gr de beurre […]

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Salade de pousses d’épinard et sa glace au roquefort.

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Ne dîtes surtout pas à vos convives ce que vous avez mis dans votre crème glacée. Vos pousses d’épinard masqueront judicieusement les premières sensations, les quartiers de poire au naturel tromperont le gourmet en apportant leur sucre discret, les pincées de sel et de poivre 5 baies masqueront quelques secondes la saveur subtile qui se […]

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