Une cuisine faite avec Amour
Les pommes font plier les branches du pommier. Donc c’est « compote et compagnie », c’est « tarte aux pommes de grand-mère », c’est « pomme au four caramélisée »…. Alors j’ai eu envie de changer, de garder encore quelques jours le goût et la fraîcheur de ces bonnes glaces de l’été, bref d’entrer doucement dans l’automne. Alors quoi de plus […]
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Oui vous avez bien lu, je sais c’est contradictoire mais je vais tout vous expliquer. Tout à commencer par une envie de poires au vin chaud. Et une fois mon envie assouvie, il me restait plein de vin chaud et cela me faisait mal au cœur de le jeter. Alors je me suis creusée les […]
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Partez tout schuss avec ce dessert glacé aux saveurs exotiques Ingrédients pour le sorbet mangue: 600 gr de mangue épluchée et découpée en morceaux, 3 cs rases de jus de citron, 15 cl d’eau, 100 gr de sucre Ingrédient pour la glace noix de coco: 45 cl de lait de coco, 25 cl de crème liquide entière, […]
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Vous cherchez un dessert rapide, facile à faire et qui fera de vous un cordon bleu aux yeux de tous vos amis et bien essayer ce crumble. Succès garanti!!! Ingrédients pour 4 personnes: 450 gr de fraises, 60 gr de sucre en poudre, 60 gr de farine, 5 tranches de pain d’épices, 50 gr de beurre […]
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Ne dîtes surtout pas à vos convives ce que vous avez mis dans votre crème glacée. Vos pousses d’épinard masqueront judicieusement les premières sensations, les quartiers de poire au naturel tromperont le gourmet en apportant leur sucre discret, les pincées de sel et de poivre 5 baies masqueront quelques secondes la saveur subtile qui se […]
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