Croc’Perche

Croc'Perche

Aujourd’hui on cuisine avec les enfants, on va faire de bons croques madame avec un superbe fromage de chèvre « Le Trèfle du Perche ». Je l’ai baptisé « Croc’Perche »

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Quiche à la baguette

Quiche à la baguette

Pour une soirée décontracter entre amis, je vous propose de confectionner ces quiches à la baguette, elles ont toujours beaucoup de succès. Moi je les sers avec une bonne salade vertes du jardin et une vinaigrette à l’échalote.

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Flammekueche gourmande à la courgette, ricotta et lardons

Inspirée de la traditionnelle flammekueche, nous vous présentons une version économique dans le cadre du challenge alimentaire « Fin de mois difficile » organisé par Isabelle du blog du blog « Simplement Cenwen »  chaque mois. Cette recette revient à 1.46 € avec la salade verte qui l’accompagne. Temps de préparation: 30mn     Temps de cuisson: 10mn Ingrédients pour 4 personnes: […]

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Feuilleté de poireaux à l’andouille de Guéméné

Voici un petit feuilleté qui sent bon la bretagne, idéal pour le repas du soir avec une bonne salade verte et une bolée de cidre fermier. Ingédients pour 2 personnes : 2 carrés de pâte feuilletée, 2 à 3 gros poireaux, 2 cs oignons émincés, 2 tranches d’andouille de Guéméné de 1 cm d’épaisseur, 2 […]

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Croque Monsieur à la béchamel cuit au four

Tout le monde adore les croque Monsieur et on ne pense pas toujours à en faire et pourtant c’est idéal pour un repas du soir en plateau télé devant un bon film. En plus c’est très économique. Cette recette participe au challenge de FDMD, challenge alimentaire pour les fins de mois difficiles organisé par Isabelle […]

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