Tartare de melon au jambon de pays

tartare de melon au jambon de pays

On trouve encore de très bons melons en cette saison, je vous propose donc de faire un tartare de melon au jambon de pays, idéal pour le repas du soir et plein de fraîcheur.

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Pressé de chou kale et oeuf mimosa

La finesse du chou kale apporte ce gout subtil mais très présent de verdure et vient relever cette entrée qui s’inspire des hors-d’oeuvre de bistrot comme le poireau vinaigrette et l’oeuf mimosa. Un concentré de fraîcheur facile et rapide à préparer qu’il faut servir après une bonne heure au réfrigérateur pour encore mieux l’apprécier.

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Feuilles de blette farcies

Feuilles de blettes farcies

Pour gourmets et gourmands à ne pas rater ! Découvrir ou redécouvrir ces savoureuses feuilles de blettes farcies et leur sauce tomate. maison.

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Crêpes fourrées aux poireaux et lardons

Crêpes fourrées aux poireaux et lardons

Quand vous aurez goûté ces crêpes vous n’achèterez plus jamais vos crêpes surgelées. C’est simple à réaliser et tellement meilleurs. Bon c’est vrai cela demande un peu de temps, mais quand on aime on ne compte pas.

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