Catégorie : Plats familliaux

Trèfle Burger du Perche

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Aujourd’hui nous vous proposons la recette du Trèfle Burger du Perche.
Les producteurs de fromage de chèvre du Perche ont pensé à tous les gourmands en créant ce magnifique Trèfle du Perche, un fromage demi-sec, doux mais doté d’un vrai caractère, à mettre en partage sur un plateau ou à sublimer dans des recettes variées, originales, goûteuses et à la portée de tous.

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La potée de chez nous

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potee de chez nous

Auvergnate, lorraine ou d’ailleurs redécouvrez la potée de nos grands-mères. Ce sont des plats traditionnels universels faits dans toutes les campagnes à partir des produits du terroir et à l’origine cuits dans un POT…

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Baeckeoffe d’agneau aux épices

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Baeckeoffe d'agneau aux épices

Plat alsacien détourné façon orientale , sa cuisson longue au four dans ce plat en terre lui donne un moelleux et des saveurs multiples. Un vrai plaisir en bouche garanti.

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farçous aveyronnais

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Farçous aveyronnais

Voici le recette des farçous, vous savez ces petites galettes aveyronnaises auxquelles on ne peut résister

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