Terrine de jambon, pommes de terre et fromage frais

Voici une terrine pleine de fraîcheur. Simple à réaliser, économique, délicieuse, elle a tout pour régaler votre petite tribu ou amis.   Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 à 25 minutes selon la grosseur de pommes de terre Temps de repos: minimum 3 heure mais si vous pouvez la faire la veille […]

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Terrine chocolat spéculos

Bonjour à tous, cela fait longtemps que nous n’avions pas mis de recette. J’espère que vous nous en voudrez pas trop de boulot et trop de fatigue. Mais cela se calme un peu Ouf!!! Alors pour nous faire pardonner, voici une recette gourmande de terrine au chocolat et spéculos sans cuisson. Ingrédients: 140 gr de […]

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Pâté de sanglier en verrine

L’été a eu son lot de séances de conserves avec les légumes et les fruits du jardin. Combien de pots de confiture de pêche, de fraise ou de prune ornent vos étagères accompagnant les pots de haricots verts, de blettes, de sauce et coulis de tomates? Mais l’Automne n’est pas en reste et c’est l’époque […]

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Terrine de campagne « inspirée » de la dinde aux marrons.

Les terrines, ces pâtés que l’on trouve sur la table des bonnes auberges de campagne, sur celle des grand-mères qui veulent faire plaisir mais aussi jusque dans les cuisines des grands chefs sont assez simples à réaliser mais seule votre amour des saveurs permettra de les réussir. La recette proposée ici est la première d’une […]

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Terrine de jambon en gélée

Pour un repas convivial entre amis, pensez à faire une terrine servie avec du bon pain.   Aujourd’hui, nous vous proposons une terrine de jambon en gelée très simple à réaliser. Il faut juste penser à la faire la veille. Temps de préparation: 20 minutes   Temps de repose : 1 journée Coût: 8;00 Eur Ingrédients : […]

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