Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

Retrouvez le goût de votre enfance avec ces petites crèmes aux oeufs

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Coeur meringué tartare de fruits à la vanille et gingembre

Nous vous souhaitons une bonne Saint Valentin et nous pensons aussi à tous les célibataires gourmands. Belle journée à tous. Temps de préparation : 30 minutes     Temps de repos : 2 heures C’est le temps de Préparation n’incluent pas les cœurs de meringue dont je vous ai donné la recette hier Ingrédients du tartare de […]

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Coeurs de meringue

sJe vous propose de faire des cœurs en meringues pour votre Chéri d’Amour, je suis sur qu’il va aimer cette douce et gourmande attention pour la St Valentin. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients : 3 blancs d’œufs, 90 gr de sucre en poudre, 90 gr de sucre […]

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Crème au chocolat de mon enfance

On a tous le souvenir de goûts de notre enfance, c’est bon et réconfortant. Cette recette est vraiment toute simple, et j’ai grand plaisir à partager avec vous cette petite crème. Ingrédients pour 8 ramequins: 1 l de lait, 200 g de chocolat, 100 g de sucre, 2 oeufs, 60 g de farine Préparation: Dans […]

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Ile flottante aux pralines roses express

Petite douceur du dimanche express, réalisée en 5 minutes chrono. Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs d’oeuf, 4 cs de sucre glace, 1 pincée de sel, 100 g de pralines roses, 50 cl de crème anglaise (Eh oui j’ai fait ma fainéante, j’ai utilisé de la crème anglaise toute faite, mais rien ne vous […]

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Terrine de pommes au caramel

Envie tout simplement d’un dessert frais, léger et simple à réaliser. Cette terrine a la saveur d’une crème renversée au caramel à laquelle vous ajoutez des pommes. Un vrai régal. Temps de préparation: 20 minutes    Temps de cuisson : 40 minutes Temps de repos : 4 heures Ingrédients: 4 pommes, 5 oeufs, 220 g de […]

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