Verrine givrée de fraises des bois

Verrine givrée aux fraises des bois

Cette recette peut aussi être faites avec d’autres sortes de fraises ou fruits rouges de votre choix et même pourquoi ne pas les mélanger.

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Soupe de fraises et sa chantilly coco

Soupe de fraise et sa chantilly coco

On profite de la saison des fraises avec cette recette est très gourmande 🍓🍓🍓Tout le goût de la fraise explose en bouche, si vous êtes 🍓🍓🍓 addict alors cette recette est pour vous 🍓🍓🍓

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Crème aux œufs à l’estragon et gavottes

Voici une recette surprenante trouvée dans le magazine Bretons en cuisine, au départ j’ai un peu hésité car je n’avais jamais testé l’estragon dans une préparation sucrée et nous étions quand même nombreux le soir à manger. Mais l’idée me plaisait énormément, Etant quand même curieuse, je me suis lancée et j’ai remporté un énorme succès à table avec cet entremet. C’est frais, léger et l’estragon donne un petit goût anisé très subtil et peps en bouge en même temps. Vous m’en donnerez des nouvelles.

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Sabayon rapide aux fruits rouges

Voici un dessert que tout le monde adore, c’est assez simple à faire la plus grande difficulté est la cuisson du sabayon, celle-ci se fait à feu modéré car la crème ne doit surtout pas rentrer en ébullition.

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Gratin aux raisins ultra light

gratin ultra light aux raisins

Faire attention à sa ligne ne veut pas dire privation ou manger triste. Aujourd’hui, je vous propose cette petite recette peu calorique, gourmande et rapide à faire. Vous pourrez aussi la réaliser avec d’autres fruits au fil des saisons.

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