Voici une petite recette toute simple pour un apéro plaisir entre amis.
Cuillères d’œuf de caille au saumon
Mini-sandwichs au magret fumé et beurre d’orange
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple à partager lors de vos apéros entre amis. Originale et raffinée, ils vont adorer.
Petits roulés apéro à la mortadelle
Voici un petit apéro aux saveurs de l'Italie
Amuse-bouche de betterave au fromage frais
Voici une idée d'amuse-bouche légère et pleine de fraîcheur
Mini-Brochettes de magret de canard aux poires
Une recette sympa et originale pour un petit apéro entre amis. Tchin tchin !!!
Amuse-bouches au saumon fumé et fromage frais
Voilà la semaine est finie et on se décontracte avec un petit apéro entre amis. Vive le week-end!!! Ingrédients : 2 tranches de saumon fumé, 1/2 concombre, 125 gr de fromage frais, 1 petit bouquet d'aneth, 1 cc de jus de citron, sel et poivre Préparation : Lavez votre concombre et coupez des tranches de … Continuer la lecture de Amuse-bouches au saumon fumé et fromage frais
Petits feuilletés apéritif (saucisse et pavot)
On adore tous ces petits feuilletés, mais quand on les achète à la boulangerie ça coûte vraiment cher (environ 2 € les 4 pièces). Alors que juste avec une pâte feuilletée, un paquet de knacki, un peu de graines de pavot ou thym, on arrive à faire 40 petits fours (24 feuilletés saucisse et 16 … Continuer la lecture de Petits feuilletés apéritif (saucisse et pavot)
Tartare de saumon à la chantilly de citron vert et sa perle de yuzu saké
Je devais faire un amuse-bouche pour 40 personnes et je voulais absolument leur faire découvrir les perles de vinaigre au yuzu saké de mon amie Yana Steudel. Ce fut un réel succès, il y en avait pas assez. Mais c'est le principe d'un amuse-bouche. Ingrédients: 300 g de filet de saumon, 300 g de saumon fumé, … Continuer la lecture de Tartare de saumon à la chantilly de citron vert et sa perle de yuzu saké
Amuse-bouches aux petits sablés bretons, raisins, fromage
Une idée facile, rapide à faire et originale. On vous souhaite un bon week-end !!! Ingrédients pour 16 amuse-bouches : 16 petits sablés Bretons salés de votre choix, 16 raisins, 16 cubes de fromage de votre choix (moi c'était emmental), 16 cure-dents Préparation : C'est très simple, prenez un cure-dent et enfilez 1 raisin, 1 … Continuer la lecture de Amuse-bouches aux petits sablés bretons, raisins, fromage
Billes apéritives fromagères au surimi
Pour finir la semaine et pour accompagner vos apéros entre amis, voici une recette d'amuse-bouche simple, rapide et pleine de fraîcheur. Ingrédients: 100 gr de miettes de surimi, 5 carrés frais, 1 cs de jus de citron, quelques brins de ciboulette ou persil, sel et poivre Préparation: Dans une assiette creuse, écrasez à la fourchette les … Continuer la lecture de Billes apéritives fromagères au surimi