Riz cantonais : Un délicieux plat asiatique à essayer
Pour changer de vos menus habituels, profitons du Nouvel An Chinois pour cuisiner ce riz cantonais
Que diriez-vous de préparez quelques plats asiatiques, comme par exemple ce riz cantonais? Jusqu’à mercredi nous allons publier quelques plats qui j’espère vous plairont.
J’aime profiter de toutes les occasions pour rendre ma table conviviale et vous?
Vous pouvez dès maintenant commencer vos préparations, elle se garderont très bien jusqu’à mercredi soir et même jusqu’à la fin de la semaine si vous les mettez bien dans des boites hermétiques.
Voici la liste des plats que nous allons vous proposer :
- Riz cantonais
- Porc au caramel
- Fondue chinoise
Et vous pourrez redécouvrir les recettes que nous avions déjà publiées comme :
- Les bouchées vapeurs chinoises
- Nems au porc
- Rouleau de printemps aux crevettes
- Nouilles sautées aux crevettes
- Ravioli chinois vapeur aux crevettes
La recette du riz cantonais pour 6 personnes
Ingrédients :
- 300 g de riz Thai
- 100 g de petits pois
- 150 g de dés de jambon
- 3 oeufs
- 1 oignon
- 2 cs d’huile
- 1 cs de sauce soja
Préparation :
- Commencez par cuire votre riz en suivant bien le mode de cuisson précisé sur le paquet.
- Faites cuire vos petits pois dans de l’eau salé 7 minutes et égouttez-les.
- Pelez et émincez votre oignon.
- Dans la poêle, faites chauffer l’huile et faites revenir votre oignon. Une fois revenu réservez dans un bol.
- Dans la même poêle que l’oignon, versez vos œufs battus en omelette et faites cuire en remuant pour les brouiller. Réservez-les dans un bol.
- Toujours dans la même poêle faites frire votre riz en incorporant délicatement les dés de jambon, les petits pois, l’oignon, le soja et les œufs brouillés.
Vous avez réalisé cette recette? Mentionnez @nathaliedetail ou #lesfoodamour
Sur votre compte Instagram en publiant la Photo, cela nous fera vraiment très plaisir.
désolé mais je passe
une bonne soirée bisous
Pas de souci Guy je le savais que tu n’aimerais pas, je commence à connaitre tes goùts hihihihi!!!!! Bisous
et bien moi j’aime bien !!!
bonne semaine
Moi aussi j’adore on mangera la part de Guy LOL
Un vrai délice ton riz cantonnais
Bises
Merciiii 🩷 Belle soirée
Tellement bon le riz cantonnais. Il faudra que tu me donne le titre de ta recette pour le jeu recette autour d’un ingrédients sur le thème du piment.
Bonne journée
Bisous
Coucou je vais faire une pâte de piment vert. Belle journée à toi
Je fais très souvent du riz cantonais, toujours un régal ! Bonne soirée
Oh oui un régal Belle soirée
Mais ça aussi j’adore, c est pas possible 😅🙈
Merciiiii Bizh
On aime beaucoup le riz cantonnais et pourtant je ne pense pas à en faire. Merci pour la recette.
Bon week-end
Avec plaisir Amélie, belle soirée à toi
Un grand classique que j’adore ! Je n’en fait pas assez souvent.
Bonne journée, bises.
Je n’en fais pas souvent non plus à tort. Bizh
Tu me mets l’eau à la bouche avec ce bon riz cantonais ! miam…miam… Belle soirée à toi. Bises
Merciiiii 🙂 Belle soirée