Ces croquettes de thon sont magiques, mon petit-fils les a adorées. Et là c'est un signe car comme beaucoup d'enfants la plupart de ses préférences sont ailleurs et c'est parfois compliqué de lui faire manger les bons petits plats
Croquettes de thon
Mousse de thon
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de mon aminaute Catherine, je l'ai tout de suite mis dans ma "to do list". C'est une recette idéale pour vos buffets ou repas de famille, très simple à faire, il faut juste s'y prendre la veille pour qu'elle prenne bien. Attention: Préparez votre mousse de thon … Continuer la lecture de Mousse de thon
Salade de Pommes de terre et sa sauce végétale.
Il fait chaud, c'est l'été. On a envie de fraîcheur tout en délaissant la sacro-sainte salade de tomate ou de concombre. Quelques pommes de terre cuites vapeur, des épinards pour la couleur, du lait de coco pour la douceur, de la pomme pour l'acidité, du céleri-branche pour la finesse et cette assiette ravira les papilles … Continuer la lecture de Salade de Pommes de terre et sa sauce végétale.
Rillette de thon citron estragon
Bientôt le week-end avec ses moments de détente entre amis. Alors voici une petite recette sympa pour vos apéros dinatoires Ingrédients: 1 boite de thon au naturel, 4 carré frais , le zeste d'un citron, 4 branchettes d'estragon, sel et poivre, Préparation: Egouttez votre thon. Dans une assiette creuse, écrasez à la fourchette le thon et … Continuer la lecture de Rillette de thon citron estragon