Tuiles aux amandes

Il me restait des blancs d’oeuf alors, me voilà partie à réaliser des tuiles aux amandes. Je me suis dit que c’était une bonne idée pour les fêtes car ces petites tuiles se mangent sans faim. Vous pouvez les servir avec le café ou thé, avec une crème dessert, une mousse, une glace….  De plus […]

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Crêpes fourrées à l’ortie pour le challenge alimentaire

Dans le cadre de ce challenge Alimentaire dont l’objectif est de redonner envie de passer aux fourneaux aux personnes qui ont un tout petit budget et des fins de mois difficiles et ainsi de sortir du combo « pâtes, patates, riz sans beurre » et souvent à partir du 15 de chaque mois c’est un creuse tête. Ce […]

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Tarte tatin de bettraves au vinaigre balsamique

Hier en me baladant sur le blog  « La gourmandise est un jolie défaut » j’ai flashé sur cette tarte, j’adore la betterave et cela m’a donné très envie de tester cette façon de la cuisiner. J’ai adapté la recette à ma façon, mais n’hésitez pas à regarder les deux versions. Verdict:  😋😋😋 un vrai délice !!! Ingrédients pour 4 […]

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Salade de Strasbourg version allégée

Version allégée peut-être, mais tout aussi goûteuse et gourmande. Temps de préparation : 15 minutes   Temps de Cuisson: 20 minutes Coût par personne : € 1,30 Ingrédients pour 4 personnes: 4 saucisses de Strasbourg, 600g de pommes de terre à chair ferme (charlotte ou roseval), 4 gros cornichons aigres-doux, 2 yaourts veloutés natures, 6 cl […]

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Recette du Welsh

Le Welsh est une spécialité Galloise à base de Cheddar, on la mange avec des frites   Temps de préparation 15 minutes   Temps de cuisson 10 minutes Coût : € 2,50 / personne Ingrédients pour 2 personnes : 200 gr de cheddar, 20 cl de bière ambrée, 2 tranches de pain de campagne ou pain de mie, 2 tranches fines […]

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