Étiquette : Bretagne

Gâteau Breton

.Temps de lecture 1 minute.

J’adore ce gâteau Breton!!! Attention je vous préviens qui dit gâteau Breton dit beurre, sinon ce n’est pas un gâteau Breton. Et qui dit beurre dit beurre salé, sinon ce n’est pas du beurre Breton 😜 Ingrédients: 350 g de farine, 250 g de beurre mou, 250 g de sucre, 5 jaunes d’oeuf+ 1 pour […]

Lire plus

Porc aux palourdes

.Temps de lecture 2 minutes.

Aujourd’hui je vous propose une recette entre terre et mer.  J’espère que vous allez la tester car c’est vraiment une recette authentique aux saveurs délicieuses. Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de côtes échine non coupées, 600 gr de palourdes, 150 gr de petites olives, 2 belles branches de romarin, 1 verre de vin blanc, 2 […]

Lire plus

Galette à la sardine piquante

.Temps de lecture 3 minutes.

De belles et bonnes galettes Bretonnes nous on est très fan. Aujourd’hui je vous propose de les cuisiner avec de la sardine. Pour ma part n’ayant pas de galetière, j’achète mes galettes sur le petit marché de Nevez (Finistère sud). Elles sont vraiment délicieuses. Je vous dirai à la fin de la recette comment je […]

Lire plus