Cuisse de poulet au miel et raisins
Cette recette de cuisse de poulet au miel et raisins est très rapide et simple à préparer, les raisins compotent dans la vin blanc et les échalotes ce qui donne une sauce pleine de belles saveurs.
La recette pour 4 personnes :
⏰Temps de préparation : 15 minutes ⏰Temps de cuisson : 40 minutes environ
👩🍳Difficulté : facile € Coût : abordable
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 400 g de raisins
- 2 belles échalotes émincées
- 1 verre de vin blanc
- miel liquide environ de cuillères à soupe
- quelques branches de thym
- Sel et poivre
- huile d’oluve
Préparation :
- Dans uns sauteuse versez un peu d’huile d’olive et faites dorer vos cuisses de poulet sur toutes leurs faces. Salez et poivrez.
- Pendant ce temps préchauffez votre four à 180°.
- Ensuite, mettez vos cuisses de poulet dans une plat à four avec les grains de raisin, les échalotes, le vin blanc. Arrosez les cuisses de poulets avec le miel. Salez et poivrez et ajoutez les branches de thym.
- Enfournez pendant 40 minutes.
J’ai servi ce plats avec des pommes grenailles.
Si vous aimez les recettes salées avec le raisin, voici quelques suggestions. Cliquez sur les photos pour obtenir les recettes.
Vous avez réalisé cette recette? Mentionnez @nathaliedetail
Sur votre compte Instagram en publiant la Photo, cela nous fera vraiment très plaisir.
Quelle bonne idée cette touche de sucrée salée me plait beaucoup
Bravo
Coucou, ça doit être très bon avec les raisins revenus dans le vin blanc ! ! Tu as dû te régaler! Bisous
Coucou effectivement c’était bien délicieux surtout que le raisin vient de mon jardin et cette année il est vraiment très bon. Bizh
J’aime beaucoup ta recette qui permet de cuisiner le raisin de façon très simple et savoureuse !
Bonne soirée, bises.
La sauce est vraiment très bonne, et j’ai la chance cette année d’avoir plein de raisin dans le jardin. Bisous
un plat automnale bien appétissant, une belle recette avec des raisins, j’adore. bonne journée
What a tasty and different way to use grapes! I’m thinking the juices from the grapes combined with the chicken would make for a tender and delicious meal!
Thanks David, grapes go really well with poultry in general. You should give it a try. Have a great weekend