Volaille

Recette light de poulet épicé aux tomates

La semaine, je cuisine léger pour faire ce qu’il me plaît le week-end.

 

Faites vous plaisir, ce n’est pas par ce qu’on fait attention à notre ligne que l’on doit manger triste

Poulet épicé aux tomates

Temps de préparation : 15 minutes   Temps de cuisson: 20 minutes

Coût par personnes: 3,50 Euros

Ingrédients pour 2 personnes:

2 filets de poulet, 10 petites tomates grappe, 5 gousse d’ail, 5 cl de vin blanc, 1 branche de romarin, 5 rondelles de citrons non traité, 1 cc Paprika, 1 cc de curcuma, beurre (proactive cuisson), sel et poivre

Préparation:

Faites chauffer votre beurre sans une poêle, ajoutez vos filets de poulet et saupoudrez-les de paprika et curcuma. Salez et poivrez et faites -les précuire.

Préchauffez votre four à 200°

Dans un plat pouvant aller au four, disposez vos tranches de citron. Posez dessus vos filets de poulet, les tomates, les gousses d’ail en chemise, le romarin et arrosez de vin blanc. Ajustez l’assaisonnement.

Enfournez 20 bonnes minutes

Poulet épicé aux tomates 2

 

 

1 thought on “Recette light de poulet épicé aux tomates”

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