En voyant les narcisses une envie de jaune dans l'assiette m'est venue. Et quoi de plus jaune que ces Œufs mimosa au thon (Mimothons)
Œufs mimosa au thon (Mimothons)
Oeufs brouillés et perles de vinaigre à la fraise
Voici une recette toute simple que vous pouvez servir en brunch, ou bien en verrine lors d'un apéro dinatoire, ou bien encore en mise en bouche, ou bien.... Selon vos envies. Ingrédients pour 2 personnes: 2 oeufs, 1 cs de crème fraiche, sel et poivre, perles de vinaigre à la fraise, quelques brins de ciboulette … Continuer la lecture de Oeufs brouillés et perles de vinaigre à la fraise
Oeuf cocotte au roquefort et jambon de pays
Je reviens après deux semaines d'absence, désolée une petite grippe m'a mise KO. Vous avez été nombreux a nous écrire et je répondrais à tous. En attendant voici une petite recette d'oeuf cocotte qui rencontre toujours un grand succès. Mais surtout si vous le pouvez, utilisez des bons produits, car rien de meilleurs que de … Continuer la lecture de Oeuf cocotte au roquefort et jambon de pays
Tajine de petits pois aux oeufs
J'adore ce tajine de petits pois. Rapide à faire, c'est un plat plein de saveurs. En plus, il est économique alors que demander de plus. On en raffole à la maison, vous m'en donnerez des nouvelles... En attendant, passons à la recette. Ingrédients pour 2 personnes: 500gr de petits pois, 4 œufs, 2 gousses d'ail … Continuer la lecture de Tajine de petits pois aux oeufs
Pommes paille et son œuf poché
Une petite assiette Pommes paille & Oeuf poché, ce n'est que du plaisir pour les grands et les petits Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: facile Coût par personne: 50 centimes Ingrédients pour 4 personnes: 8 belles pommes de terre à frite, huile pour friture, 4 œufs, 2 cs de vinaigre, … Continuer la lecture de Pommes paille et son œuf poché