Ile flottante aux pralines roses express

Petite douceur du dimanche express, réalisée en 5 minutes chrono. Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs d’oeuf, 4 cs de sucre glace, 1 pincée de sel, 100 g de pralines roses, 50 cl de crème anglaise (Eh oui j’ai fait ma fainéante, j’ai utilisé de la crème anglaise toute faite, mais rien ne vous […]

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Brioche express

Une amie m’a donné la recette de la Brioche express que je ne connaissais pas du tout. Je trouve que le résultat est assez bluffant. Entre brioche et gâteau, elle a un super goût. Alors si vous avez peu de temps, c’est un très bon compromis car très rapide à faire Ingrédients: 400g de farine, 50g […]

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Verrine de maquereau aux fromage frais et tomates séchées

A préparer d’avance, se déguste avec de bonne tartines grillées et une petite salade verte. Idéal pour les petits dîners de la semaine, vous n’avez plus qu’à les sortir du réfrigérateur et voilà c’est prêt. Ingrédients pour 2 verrines (multiplier les quantités pour le nombre de personnes voulues) 300 gr de St morêt ou autre […]

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