Oeufs au bacon revisités

Quoi de meilleur quand une amie vous apporte quelques oeufs de la ponte du jour que de de se faire un oeuf-bacon. Nous avons essayé de revisiter cette recette classique. Tout s’y retrouve, l’oeuf bien sûr , le bacon mais aussi directement le pain… Quelques feuilles d’estragon sont venues réhausser le goût de l’ensemble et […]

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Yorkshire pudding saucisse « Toad in the Hole »

Le yorkshire pudding accompagne les viandes en Angleterre, avec cette base vous pouvez accompagner vos rôtis en les faisant cuire votre pâte dans des petits moules à muffin   Pour ma part j’ai trouvé cette recette sur un livre de cuisine Anglaise   Temps de préparation: 10 minutes    Temps de repos: 30 minutes Temps de cuisson: 50 […]

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Chicken Pie

C’est le temps idéal pour manger ce plat typiquement Anglais. Les Pies peuvent être salés ou sucrés et nous on adore les décliner. Alors c’est parti pour un pie au poulet   Préparation pour 4 personnes: 30 minutes    Cuisson: 20 minute + 40 minutes Temps de repos: 1 heure    Coût par personnes: 4 € Ingrédients: 1 […]

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