Tout d'abord, Je ne sais pas pour vous, mais je trouve qu'il est très difficile de trouver de très bonnes oranges confites. Alors quand j'en trouve, je saute sur l'occasion pour me faire une petite réserve. Sans compter que c'est tout simple à préparer, il faut juste un peu de temps et de patience.
Coupez vos oranges en ourson, une façon ludique et rigolote pour faire manger les fruits à vos enfants
Pour clore mon repas du nouvel l'an, j'avais opté pour des babas, un au rhum et un autre au sirop d'orange à la badiane et cardamone pour ceux qui ne prennent pas d'alcool. Mais ces babas peuvent se faire toute l'année il y a juste la décoration qui change. Pour faire ces babas, j'ai utilisé … Continuer la lecture de Baba au rhum et baba au sirop d’orange à la badiane et cardamone
C'est parti pour un gaspacho vitaminé, c'est simple, frais, sain et déliceux!!! Ingrédients pour 6 verrines environ selon la taille: 1kg de carottes, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 orange non traitée, 1 bouillon cube de volaille, 2 cs d'huile neutre, sel et poivre, 20 cl crème fleurette 30%, 1 cc rase de curry Préparation: Epluchez vos … Continuer la lecture de Gaspacho de carottes à l’orange et sa chantilly au curry
Moi qui n'aime pas l'amertume de la marmelade d'orange, j'ai trouvé un bon compromis avec cette recette. Ingrédients pour 4 pots de confiture 2 kg d'oranges, 2 citrons, 700 gr de sucre, 1 cc d'extrait de vanilla Préparation: Épluchez vos oranges en enlevant bien les peaux blanches et les pépins. Détaillez les oranges en quartier et mettez-les dans … Continuer la lecture de Marmelade d’oranges