Billes apéritives fromagères au surimi

Publié le par Les Food'Amour

Pour finir la semaine et pour accompagner vos apéros entre amis, voici une recette d'amuse-bouche simple, rapide et pleine de fraîcheur. Ingrédients: 100 gr de miettes de surimi, 5 carrés frais, 1 cs de jus de citron, quelques brins de ciboulette ou persil, sel et poivre Préparation: Dans une assiette creuse, écrasez à la fourchette les … Continuer la lecture de Billes apéritives fromagères au surimi

Billes de mozzarella panées

Publié le par Les Food'Amour

Tapas croustillants est qui fondent dans la bouche. Attention c'est chaud!!! Temps de préparation: 15 minutes  Temps de cuisson: 50 secondes Ingrédients: 20 billes de mozzarella, 2 oeufs, 1 bol de chapelure, 2 cs de farine, sel et poivre, huile pour friteuse. Préparation: Egouttez vos billes de mozzarella puis finissez l'égouttage en les déposant sur … Continuer la lecture de Billes de mozzarella panées