Faire sa confiture c'est simple et tellement bon. faites plaisir à toute votre petite famille avec cette confiture de prunes à la vanille et aux amandes
Confiture de prunes à la vanille et aux amandes
Petits oignons blancs au vinaigre aromatisé aux herbes et graines de coriandre
J'adore ces petits oignons et c'est vraiment meilleur quand ils sont faits maison. Bien sûr, il faut être patient car il va falloir attendre deux mois pour les déguster, mais ils n'en sont que plus délicieux. Pour faire ces petits oignons il vous faut: 1 kg de petits oignons, 2 petites branches de romarin, quelques … Continuer la lecture de Petits oignons blancs au vinaigre aromatisé aux herbes et graines de coriandre
Confiture de pêches au gingembre
Voici venu le moment de récolter les bonnes pêches que nous avons surveillées et chouchoutées tout l'été avec l'espoir qu'elles arriveront à maturité. Car malheureusement la tempête Miguel nous a cassé une des plus belles branches de notre pêcher. Oui Dame Nature fait bien ce qu'elle veut... Mais malgré ce triste incident, nous avons eu … Continuer la lecture de Confiture de pêches au gingembre
Liqueur de cassis de la Léonie
Pourquoi La Léonie ? Et bien tout simplement par ce que c'est le nom de notre maison. Cette liqueur est vraiment très parfumée, vous allez faire des heureux auprès de tous les amateurs de kir (bien sur à boire avec modération...) Vous pouvez aussi mettre un peu de cette liqueur dans vos salades de fruits ou bien encore … Continuer la lecture de Liqueur de cassis de la Léonie