Hibou crudités
Hibou crudités
Lors dès 2 ans de notre petit fils, Christine la mère de ma belle-fille a préparé ce plateau de crudité pour l’apéro. Je l’ai trouvé tellement sympa que je le partage avec vous.
Hibou crudités
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients pour le hibou :
- 1 concombre
- 300 g de tomates cerise
- 2 carottes
- 1 gros poivron jaune
- 1 petit poivron vert
- 1/2 tomate ronde
Ingrédients pour la sauce fromage blanc au curry :
- 100 g de fromage blanc
- 1 cc de moutarde
- 1 cc de curry
- Sel et poivre
Ingrédients pour la sauce fromage blanc au herbe :
- 100 g de fromage blanc
- 1 cc de moutarde
- 1 cs de persil
- 1 cs de ciboulette
- sel et poivre
Préparation :
- Ôtez la peau du concombre et coupez-le en tranche.
- Lavez votre poivron jaune, épépinez-le et coupez-le en lanières.
- Lavez votre poivrons vert, épépinez-le et coupez-le en deux.
- Lavez vos tomates et séchez-les.
- Pelez vos carottes et coupez-les en bâtonnets réguliers.
- Disposez vos crudités comme sur la photo.
- Pour la sauce au curry mélangez tous les ingrédients ainsi que pour la sauce aux herbes.
- Mettez vos sauces dans des ramequins et disposez-les comme sur la photo.
Notes :
Vous n’êtes pas obligés de faire les mêmes sauces, vous pouvez aussi faire une sauce cocktail ou encore une mayonnaise au citron, ou une sauce crudités … etc.
Hibou crudités
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Pour l’apéro vous pouvez aussi faire ces petites brochettes de melon, bocconcini, jambon italien. Cliquez sur la photo pour obtenir la recette.
Excellentes idées ! merci 🙂 amitiés et bonne fin de semaine plus bises !
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Merci France passe une bonne soirée. Bises
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jolie réalisation c’est magnifique
une bonne soirée bisous
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c’est très joli!!
bon dimanche
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Merci belle semaine à toi Bises
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Il est de toute beauté ce hibou, aussi alléchant qu’il est original.
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Merci Plume Bises amicales
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Et bien moi j’adore ces petits plateaux apéro, un vrai régal! Des bises et bonne soirée.
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Merci Annick passes une belle soirée bisous
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magnifique bisous
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Très rigolo ton hibou, une belle idée !!! Bisous
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Merci Cathy . J’ai fait ta recette de clafoutis on s’est regalés. Bisoussss
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