Hibou crudités il est chouette !
Lors dès 2 ans de notre petit fils, Christine la mère de ma belle-fille a préparé ce hibou crudités pour l’apéro. Je l’ai trouvé tellement sympa que je le partage avec vous. Et vous il vous tente ce hibou crudités, il est chouette non?
La recette
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients pour :
Le hibou crudités :
- 1 concombre
- 300 g de tomates cerise
- 2 carottes
- 1 gros poivron jaune
- 1 petit poivron vert
- 1/2 tomate ronde
La sauce fromage blanc au curry :
- 100 g de fromage blanc
- 1 cc de moutarde
- 1 cc de curry
- Sel et poivre
Sauce fromage blanc au herbe :
- 100 g de fromage blanc
- 1 cc de moutarde
- 1 cs de persil
- 1 cs de ciboulette
- sel et poivre
Préparation :
- Ôtez la peau du concombre et coupez-le en tranche.
- Lavez votre poivron jaune, épépinez-le et coupez-le en lanières.
- Lavez votre poivrons vert, épépinez-le et coupez-le en deux.
- Lavez vos tomates et séchez-les.
- Pelez vos carottes et coupez-les en bâtonnets réguliers.
- Disposez vos crudités comme sur la photo.
- Pour la sauce au curry mélangez tous les ingrédients ainsi que pour la sauce aux herbes.
- Mettez vos sauces dans des ramequins et disposez-les comme sur la photo.
Notes :
Vous n’êtes pas obligés de faire les mêmes sauces, vous pouvez aussi faire une sauce cocktail ou encore une mayonnaise au citron, ou une sauce crudités … etc.
Hibou crudités
Vous avez réalisé cette recette? Mentionnez @nathaliedetail ou #lesfoodamour
Pour l’apéro vous pouvez aussi faire ces petites brochettes de melon, bocconcini, jambon italien. Cliquez sur la photo pour obtenir la recette.
https://lesfoodamour.com/2017/07/18/mini-brochettes-de-melon-bocconcini-jambon-italien/
Excellentes idées ! merci 🙂 amitiés et bonne fin de semaine plus bises !
Merci France passe une bonne soirée. Bises
jolie réalisation c’est magnifique
une bonne soirée bisous
c’est très joli!!
bon dimanche
Merci belle semaine à toi Bises
Il est de toute beauté ce hibou, aussi alléchant qu’il est original.
Merci Plume Bises amicales
Et bien moi j’adore ces petits plateaux apéro, un vrai régal! Des bises et bonne soirée.
Merci Annick passes une belle soirée bisous
magnifique bisous
Très rigolo ton hibou, une belle idée !!! Bisous
Merci Cathy . J’ai fait ta recette de clafoutis on s’est regalés. Bisoussss
Tant mieux si vous vous êtes régalés, c’est une recette toute simple mais délicieuse avec de bonnes cerises ! Bisous Nathalie
Kikou arMie, me revoilou et tu as vu ça rima avec hibou et coucou LOL Bisous
[…] Cliquez ICI […]