On a tous le souvenir de goûts de notre enfance, c’est bon et réconfortant. Cette recette est vraiment toute simple, et j’ai grand plaisir à partager avec vous cette petite crème.
Ingrédients pour 8 ramequins:
1 l de lait, 200 g de chocolat, 100 g de sucre, 2 oeufs, 60 g de farine
Préparation:
Dans une casserole, faites fondre le chocolat coupé en morceau avec le lait tout en remuant jusqu’à ébullition.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la farine tout en continauant de battre. Incorpoez petit à petit le lait au chocolat tout en continuant de remuez.
Versez le tout dans une casserole et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Répartissez la crème dans les ramequins, laissez refroidir et mettez les crèmes au réfrigérateur.
Les Food'Amour 
wa !! j’adore merci bisous
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Merci à toi bisoussss
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jolie crème j’en prend une au passage
eexcellente soirée bises
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merci Guy passes un bon dimanche Bisous
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Qu’elle est belle ta crème on a qu’une envie c’est d’y plonger sa cuillère. Bises
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Merci Carmen bon dimanche à toi
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Si elle a le goût de l’enfance, elle ne peut qu’être délicieuse cette crème au chocolat 😀
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Merci Arthur je confirme Bises
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HUMM CA DONNE ENVIE
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oh que oui. Bises bon week-end à toi
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J’aime trop ! Elle me rappelle la bouillie de ma grand-mère, je fais un peu la même ! Bisous
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tout à fait c’est trop bon bisoussss bon week-end à toi
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ohlalala je bave d’envie devant ta crème!!!!! bisous
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ttention ton clavier lol
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coool on peut en mettre dans les crêpes ?
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Et pourquoi pas en gâteau de crêpes et tu me dit à quelle heure je viens Bisousssss
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quand tu veux !! … bisou !!!
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Un délice.. je vais essayer de faire cette crème au chocolat. Merci 😗🙏
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Avec plaisir belle journée
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coucou j’ai fait ta crème au chocolat, mélangée avec ton gâteau coco… délicieux !
https://roijoyeux.wordpress.com/2020/02/09/gateau-du-dimanche-142/
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Ah oui très original vous avez du vous régaler les gourmands 🙂 Bisous
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bisou !!
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