Voici un dessert dont tout le monde raffole. Alors, épatez vos amis avec cette Île flottante au caramel de beurre salé au micro-ondes simplissîme faite en 5 minutes chrono
Temps de préparation : 3 minutes Temps de caisson: 2 minutes
Difficulté: facile Coût: Economique
Ingrédients pour 8 personnes:
4 blancs d’œuf, 4 cs de sucre glace, 1 pincée de sel, un tube de caramel de beurre sale, 8 fraises (facultatives), 1 grande brique de crème anglaise
Préparation:
Dans un grand saladier pouvant aller au micro-ondes, battez fermement vos blancs en neige avec la pincée de sel, puis ajoutez le sucre glace petit à petit.
Faites cuire vos blancs en neige au micro-ondes à mi- puissance dans 45 seconds. Laissez-les reposer une minute, puis remettez à cuire 1 minutes à la puissance maximale.
Versez dans vos ramequins la crème anglaise, déposez une grosse cuillère de blanc en neige, ajoutez le caramel et éventuellement une belle fraise.
Réservez vos îles flottantes au réfrigérateur.
ah ce micro onde, il fait des merveilles!!! bisous bisous
Oui j’ai un micro-ondes magique 🙂
hummmmm elles sont très appétissantes tes îles flottantes, bisous
Oh la gourmande 🙂 merci Emmanuelle Bises
Un excellent dessert en plus caramel au beurre salé une pure gourmandise
Excellente soirée bises
Oui Guy rien qur pourt les gourmands lol
Facile à faire et délicieux, bravo !
Merci Jeanne contente de te retrouver. belle journée
miammmiam je réserve ta recette merci bizzz
Tu vas adorez çà Bisous