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Voici une recette de grand-mère, que j’aime beaucoup.

A faire avec de la neige fraîchement tombée et surtout ne faites pas cette recette avec de la neige ramassée en zone urbaine. Alors pour tous ceux qui ont de la chance d’être à la neige, bonne dégustation

 

boule-de-neige-a-table

 

Ingrédients pour 2 personnes :

3 belles cuillères de gelée de framboises ou groseilles, 3 grosses poignées de neige fraîchement tombée, 2 cs d’alcool de framboises (pour les enfants versez une cuillère de sirop de framboises)

Préparation :

Mettez la gelée de framboises dans un saladier.

Placez votre saladier dans la neige et ajoutez la neige.

Mélangez bien avec les doigts et formez deux boules de neige que vous mettrez dans des verres.

Versez une belle cuillère d’alcool de framboises sur votre boule de neige ou de sirop pour les enfants.

boule-de-neige-dans-la-neige

Servez sans attendre.

Alors, vous en pensez quoi? C’est trop bon !!!