On continue avec le trèfle du Perche et ce sont des samoussas au Trèfle, jambon, raisins secs et pignons que je vous propose de réaliser.
Samoussa au Trèfle du Perche

On continue avec le trèfle du Perche et ce sont des samoussas au Trèfle, jambon, raisins secs et pignons que je vous propose de réaliser.
Cette tartelette poire et Trèfle du perche sera l'occasion d'une belle entrée chaude et savoureuse ou bien d'un petit repas le soir accompagné d'une salade verte.
Un Trèfle….du Perche, de la noisette…du Perche, de l’huile…du Perche, du vinaigre…du Perche …. Une salade qui sent bon le terroir, qui mélange les textures, qui demande à chaque ingrédient de sublimer l’autre pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands.