Voici une recette de timbale de macaroni, c'est beau vous ne trouvez-pas? Je vous explique comment faire.....
Timbale de macaroni persillade de rognon
Pâtes sauce tomate à la diable
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas proposé une recette de pâtes et pourtant nous adorons çà. Mais qui n'aime pas les pâtes... Aujourd'hui, je vous suggère une sauce tomate à la diable qui déchire les papilles LOL!!! Non ne vous inquiétez pas elles sont juste pimentées comme il faut, ni trop ni trop … Continuer la lecture de Pâtes sauce tomate à la diable
Pâtes aux 3 fromages
Une envie de pâtes, oui de temps en temps ça me prend... L'avantage avec les pâtes est qu'on en a tous dans nos placards. Idem côté fromage on en a tous dans le frigo (enfin, je crois). Alors voici une petite recette simple et délicieuse que vous pourrez faire et refaire quand vous avez une … Continuer la lecture de Pâtes aux 3 fromages
Papardelles en Carbon’Alsace
Passer par l'Alsace et se perdre devant l'étal d'un boucher pour découvrir les Fleischwurscht (des saucisses de viande), croiser un ami italien qui vous offre des Papardelles fraîches et revenir aux confins de la Normandie pour rendre hommage, avec quelques cuillerées de crème fraîche, à tout ces produits merveilleux en les faisant se rencontrer sur … Continuer la lecture de Papardelles en Carbon’Alsace
Spaghetti Carbonara la mia strada
Mercredi c'est spaghetti !!! Soyez la reine des spaghetti carbonara Avec cette recette, succès garanti Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de spaghetti (on compte à peu près 100 gr par personne), 30 cl de crème fraîche, 1 petit verre de vin blanc, 1 oignon émincé, 300 gr de lard fumé, 4 jaunes d'oeuf, … Continuer la lecture de Spaghetti Carbonara la mia strada