Petits moelleux aux pommes et aux pépites de chocolat

Publié le par Les Food'Amour

Comme je suis une mamounette complètement gaga et gâteaux, j'ai fait ces petits moelleux pour le goûter de mon petit-fils. Et il s'est bien éclaté. Ces gâteaux sont moelleux à souhait car on met beaucoup de pommes et très gourmand avec beaucoup de pépites de chocolat. Ingrédients : 1OO g de farine, 100 g de … Continuer la lecture de Petits moelleux aux pommes et aux pépites de chocolat

Gâteau aux pommes Forézien fait à l’ancienne avec du saindoux

Publié le par Les Food'Amour

C'est en regardant les carnets de Julie que j'ai vu cette recette de gâteau aux pommes Forézien ou encore appelé Pâté de la batteuse. Ce qui m'a interpellé c'est la pâte faite au saindoux, je n'avais encore jamais pâtissé avec cet ingrédient. Verdict la pâte est vraiment légère avec un goût très sympa. Je vous … Continuer la lecture de Gâteau aux pommes Forézien fait à l’ancienne avec du saindoux