Cette tarte tatin est surprenante et délicieuse. Alors n’hésitez pas à la tester et à me dire ce que vous en avez pensez.
Ingrédients:
1 pâte brisée, 1 bon kg de coings, 125 gr de sucre en poudre,
60 gr de beurre,40 cl de crème fraîche liquide.
Préparation:
Prenez une tourtière en anti-adhésive, mettez 40 gr de beurre dedans, saupoudrez avec le sucre en poudre et mettez à chauffer votre tourtière sur le feu pour faire le caramel. Arrêtez la cuisson quand votre Lire la suite « Tarte tatin aux coings »
