Vinaigre de groseille

Vinaigre de groseille

J'adore faire mes vinaigres maison, ils donnent du peps et du goût à ma cuisine au quotidien. Aujourd'hui je continue avec les groseilles, rien que sa couleur est un appel à la gourmandise. Cela vous prendra peu de temps et vous allez vous régaler.

Sirop de fraise antigaspi

sirop de fraise antigaspi

Je vous propose un sirop délicieux au vrai goût de fraise non chimique, il est fait qu'avec vos restes de fraise. Au lieu d'équeutez vos fraises, vous allez à l'aide d'un couteau couper la queue en laissant un peu de frais

Sirop de fleurs de lilas

En flânant sur le net, j'ai flashé sur cette recette de sirop que j'ai découverte sur "Astuce du potager" , je n'ai pas pu résister et je ne regrette pas du tout, c'est un vrai délice. Voici la recette Ingrédients: 1/2 litre d'eau, 50 gr de fleurs de lilas ( à cueillir par beau temps … Continuer la lecture de Sirop de fleurs de lilas

Liqueur de cassis de la Léonie

Pourquoi La Léonie ? Et bien tout simplement par ce que c'est le nom de notre maison. Cette liqueur est vraiment très parfumée, vous allez faire des heureux  auprès de tous les amateurs de kir (bien sur à boire avec modération...) Vous pouvez aussi mettre un peu de cette liqueur dans vos salades de fruits ou bien encore … Continuer la lecture de Liqueur de cassis de la Léonie