Sirop de fraise antigaspi

sirop de fraise antigaspi

Sirop de fraise antigaspi

sirop de fraise antigaspi
sirop de fraise antigaspi

Je vous propose un sirop délicieux au vrai goût de fraise non chimique, il est fait qu’avec vos restes de fraise. Au lieu d’équeutez vos fraises, vous allez à l’aide d’un couteau couper la queue en laissant un peu de fraise comme sur la photo ci-dessous au niveau des pointillés. Vous pourrez le conserver 8 jours au réfrigérateur si il n’est pas bu avant car chez nous il ne fait pas long feu.

La recette

Ingrédients (vous pourrez doubler les quantités selon vos préparations) :

  • 80 g de queues de fraise
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 cs de jus de citron
  • 135 g d’eau

Préparation :

  1. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition.
  2. Dès ébullition laissez cuire à petits bouillonnements 15 minutes.
  3. Versez votre sirop dans une petite bouteille et laissez refroidir.

Et pour le goûter pourquoi ne pas servir ce sirop de fraise avec de bons cookies

COOKIES CRANBERRIES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Cliquez ICI pour visualiser la recette

9 commentaires sur « Sirop de fraise antigaspi »

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