Gâteau renversé aux pêches

J’adore ces gâteaux de famille qui me rappellent mon enfance. Simples et faciles à faire, ils embaument la maison lors de la cuisson. Vous pouvez les faire avec d’autres fruits, moi j’avais mis des pêches au congélateur cet été, alors c’était l’occasion de déguster ces belles pêches en plein hiver. Pour votre information: j’avais mis […]

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Cookies cranberries et pépites de chocolat

J’peux pas !! … J’ai l’goûter ! Voici le thème du mois de septembre sur compile-moi un menu Défi organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo », Gabrielle « Petite Cuillère et Charentaises », Chantal « La Cuisine de Blanche« et notre marraine pour ce mois-ci Delphine « Oh! la gourmande …« N’hésitez pas […]

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Moelleux à la noix de coco

On a tous besoin d’une petite douceur sucrée   Ingrédients : 185 g de farine, 1 sachet de levure chimique , 125 g de beurre , 3 gros œufs, 200 g de sucre, 25 cl de lait ou de lait de coco , 50 g de noix de coco râpée Préparation : Préchauffez votre four […]

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