Voici un petit feuilleté qui sent bon la bretagne, idéal pour le repas du soir avec une bonne salade verte et une bolée de cidre fermier.
Ingédients pour 2 personnes :
2 carrés de pâte feuilletée, 2 à 3 gros poireaux, 2 cs oignons émincés, 2 tranches d’andouille de Guéméné de 1 cm d’épaisseur, 2 cs d’huile végétale et une grosse noisette de beurre, sel et poivre.
Préparation :
Epluchez vos poireaux, lavez-les et émincez-les.
Préchauffez votre four à 180°.
Dans une pôele, faites chauffer l’huile et le beurre et faites revenir vos Lire la suite « Feuilleté de poireaux à l’andouille de Guéméné »
