Pizza muffin: Quand l’Italie et les cupcakes ont un enfant illégitime 😂
Pizza muffin : La fusion gourmande qui détonne !
Préparez-vous à vivre une expérience culinaire inédite ! Imaginez un instant l’alliance improbable de la pizza, reine incontestée de soirées conviviales et du muffin, star incontournable des brunchs. Les pizzas Muffins débarquent pour révolutionner vos habitudes gourmandes.
Un concept déjanté et irrésistible
Qu’est-ce qu’un pizza muffin, me demanderez-vous? C’est tout simplement l’audacieuse rencontre entre le moelleux du muffin et le croustillant d’une pizza. Chaque bouchée est une rencontre où se mêle une pâte savoureuse et toutes les saveurs d’une pizza.
A déguster à toutes heures, à toutes occasions
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, un brunch entre amis ou même une soirée improvisée, les pizzas muffins s’adaptent à toutes vos envies. Leur format pratique les rend parfaits dans toute situation.
Pourquoi vous allez faire cette recette ?
Par ce que : C’est mignon. Et tout ce qui est mignon se mange avec moins de culpabilité😂😂😂
La recette :
Ingrédients :
- 130 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 œufs
- 6 cl de lait
- 5 cl d’huile d’olive
- 50 g d’allumettes de jambon
- 80 g de gruyère râpé
- 10 tomates cerise
- 5 olives
- sel et poivre
- herbes de Provence
Préparation :
- Préchauffer votre four à 180°.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, creusez un puits et y mettre vos œufs.
- Ajoutez le lait et avec un fouet mélangez de façon à obtenir une pâte onctueuse sans grumeaux, puis ajoutez l’huile, le sel et le poivre et mélangez de nouveau.
- Incorporez à votre pâte la moitié du gruyère et vos allumettes de jambon.
- Répartissez votre préparation dans vos moules à muffin et déposez sur chaque une tomate cerise coupée en quatre ainsi qu’une demi-olive. Saupoudrez d’herbes de Provence et de gruyère râpé.
- Enfournez 20 à 25 minutes selon votre four.
Variante :
Vous pouvez changez la garniture si vous le souhaitez, il y a autant de variante que pour la pizza (anchois, câpres, champignons, pesto …etc)
Si vous aimez les Muffins voici une autre version, cliquez sur la photo pour obtenir la recette.
Ce n’est pas sans me rappeler ceux que j’ai remis en vedette dimanche dernier pour la journée de la pizza. Originaux et si bons, on adore à la maison ces muffins pizza !!!
Bonne journée Nath. Bizh !!
Oui cela m’a fait sourire quand j’ai vu ton post car je l’ai ai fait ce même jour. Bisous
de jolies pizzas muffins ça doit être délicieux
excellente fin de journée bisous
coucou Guy, merci belle soirée Bisous
Je vais finir par me laisser tenter un jour … Le gout de la pizza dans un muffin ça m’intrigue.
Bizzz.
Tu devrais tout le monde a adoré, j’en ai fait 2 tournées. Bizh
Je les aime beaucoup ces petits muffins
C’est bien bon
Bises
Merci c’est toujours un plaisir de les faire
Ce doit être un régal bisous et belle soirée
Merci Giulia. Belle soirée à toi
J’en ai déjà fait et je confirme c’est trop trop bon j’adore
Bonne journée
Bisous
Une très belle idée ! Ils font envie ! Bises
Oh merci!!!! belle soirée à toi
J’en fait aussi pour nos apéros dinatoires, on adore ça.
Bonne journée à toi. Bisous
Oui en plus rapide à faire c’est top!!!! Bizh
ça donne très envie de passer à l’apéro!!
bonne soirée
Merci Thithoad. belle fin de journée à toi. Bizh
De quoi se régaler à de nombreuses occasions… Belle journée à toi. Bises
Quelle excellente idée ! C’est bien savoureux et facile à faire ! Ça fait un super repas pour toute la famille.
Merci pour le partage.
Les enfants adorent et les grands aussi. Bisous