Croc’Perche

Croc'Perche

Croc’Perche

Croc'Perche
Croc’Perche

Aujourd’hui on cuisine avec les enfants, on va faire de bons croques madame avec un superbe fromage de chèvre « Le Trèfle du Perche ».

Je l’ai baptisé « Croc’Perche »

La recette

Ingrédieents pour 4 croc’Perche :

  • 8 tranches de pain de mie moelleux
  • 2 belles tranches de jambon un peu épaisses
  • 1 trèfle du Perche + 1 morceau
  • 4 oeufs
  • beurre
Croc'Perche

Préparation :

  • Beurrez vos tranches de pain de mie.
  • Sur 4 d’entre elles, déposez le jambon, puis une tranche de trèfle du Perche et recouvrez d’une tranche de pain de mie en mettant la partie beurrée sur le dessus.
  • Râpez une morceau de Trèfle du Perche et répartissez le râpé sur chacun de Croc’Perche.
  • Enfournez à four chaud 180° pendant 10 minutes environ selon votre four.
  • Cuire vos œufs aux plat et déposez les sur vos crocs.

Un commentaire sur « Croc’Perche »

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