Nous vous souhaitons une bonne Saint Valentin et nous pensons aussi à tous les célibataires gourmands.
Belle journée à tous.
Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2 heures
C’est le temps de Préparation n’incluent pas les cœurs de meringue dont je vous ai donné la recette hier
Ingrédients du tartare de fruits pour 2 personnes :
1 kiwi, 1/2 mangue, 1/2 banane, quelques grains de cassis ou autres fruits rouges, 1 sachet de sucre vanillé, 2 pincées de gingembre moulu, un peu de jus de citron.
Préparation :
Epluchez vos fruits et passez la banana au citron pour qu’elle ne noircisse pas.
Coupez en brunoise très fine vos fruits ( c’est le plus long à faire ).
Dans un grand bol, mettez votre brunoise de fruits plus les cassis, le sucre vanillé et le gingembre et mélangez bien le tout. Recouvrez d’un film alimentaire et laissez macérer au réfrigérateur ( 2 heures c’est bien car les parfums diffusent mieux).
Egouttez vos fruits et placez-les au centre de vos cœurs meringués.
Pour la recette des cœurs meringué cliquez sur la photo
Voilà un joli et gourmand dessert pour les amoureux. Bisous
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Merci belle St Valentin Bisous
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hummm tres joli
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Merci à toi
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Coucou 🙂
Voir les commentaires précédents 😀
J’adore, c’est mimi joli comme tout ♥
Et j’aime bien le changement de look du blog aussi 🙂
Bonne soirée à vous deux,
Plein de bisous ♥
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Merci ma z’Ibou ❤ je me donne du mal pour le sécurisé mais je ne sais pas si cela va suffire Sniffff!!!!
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On va espérer que ça suffise ❤️ c’est épuisant à force. Par moment je passe plus de temps à faire de la maintenance et de la sécurité qu’à rédiger. Plein de bonnes ondes 😘
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Merci t’es un ange Bisous
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superbe réalisation et même l’assiette va avec bonne st Valentin
bisous
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Pour l’assiette c’est du hasard lol Bisous et merci
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Si beau et bon … miam … Merci 🙂 Bises avec mes amitiés pour une heureuse et joyeuse Saint Valentin
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Heureuse Saint Valentin ! Merci c’est un si beau et bon partage 🙏💖💖
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Cette Saint Valentin a dû être merveilleuse ! Bisous
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Oui et j’espère qu’il en a était de même pour vous. Bisous et belle semaine
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que c’est joli et que de délicieux parfums ! bonne journée bises
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Merci belle semaine à toi
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