Cette tarte, cela fait un moment que je l’avais repéré chez mon aminaute Sotis du blog
« La Gourmandise est un joli défaut »
J’attendais juste que la saison des poires et noisettes revienne.Cette tarte est vraiment délicieuse et simple à faire.
Alors Zouh!!!! aux fourneaux
Ingrédients:
200g de pâte sablé, 40g de poudre de noisette, 40g de poudre d’amande, 80g de sucre, 60g de beurre, 60g de chocolat, 2 œufs, 2 poires, Sirop (30g d’eau+30g de sucre), 1 petite poignée de noisettes concassées
Préparation:
Préparez le sirop: Dans une casserole portez l’eau et le sucre à ébullition, coupez le feu et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte dans le moule et réservez-la au frais.
Faites fondre le beurre au micro-onde avec le chocolat. Mélangez la poudre d’amande et la poudre de noisette avec le sucre et les œufs, incorporez le mélange beurre-chocolat fondu, mélangez et étalez cette pâte sur le fond de tarte.
Epluchez et coupez les poires en deux, retirez le cœur et badigeonnez-les de sirop.
Déposez les poires sur la crème de noisette au chocolat, parsemez de noisettes concassées et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
vraiment magnifique bisous ma belle bonne semaine
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oh merci pour le clin d’oeil, du coup j’ai bien envie de la refaire cette tarte!!!! gros bisous
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Elle et très bonne 🙂 merci à toi. Bisous
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Belle association poire, noisettes, chocolat ! Bises
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superbe tarte et bon accord choco/poires
excellent après-midi bisous
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Merci Guy bisous
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Un dessert qui serait très apprécié chez nous aussi ! bonne soirée bisous
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OK…..j’arrive de suite….ne touchez plus à rien à la maison…hihi ! Bisous
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hmmmm j’adore les poires cuites, jolie et appétissante recette, bisous
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Merci ma Bichette passes une belle semaine Bisous
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J’adore. Trop gourmand.
belle fin de semaine et bisous
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Merci Bob belle semaine à toi Bisous
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Tu ne fais plus d’article en ce moment?
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ben oui ben j’adore hein évidemment!
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Ben oui 🙂 Bisous
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J’adore, cette tarte est succulente
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Merci 🙂 Belle semaine
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J’ai fait un gâteau chocolat poire l’autre jour, délicieux !! c’était une autre recette mais merci du rappel 🙂
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très appétissant, je vais filer voir aussi le blog de ton amie..bises
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J’espère que tu as aimé son blog moi je le trouve génial Bisous
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Poire-noisette, un délicieux mariage de saveurs! Très belle journée.
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Merci Annick belle journée
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Hello Les Food’Amour, tu t’es fait kidnapper par Eric Lecerf ?? … A quand la prochaine recette ???
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Kikou, non débordée de boulot et pas une minute à moi j’espère que cela va se calmer je suis épuisée. Bises à bientôt
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Ah ok, bon courage bises !!
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merci c’est gentil Bises
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Très appétissant! Et les poires sont de saison 🙂
https://500daysofchocolate.wordpress.com/
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merci 🙂
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salut ma belle comment vas tu ? bisous
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Kikou je croule sous le boulot et je suis un peu fatiguée. Sinon çà va et toi?
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