Cette tarte, cela fait un moment que je l’avais repéré chez mon aminaute Sotis du blog
« La Gourmandise est un joli défaut »
J’attendais juste que la saison des poires et noisettes revienne.Cette tarte est vraiment délicieuse et simple à faire.
Alors Zouh!!!! aux fourneaux
Ingrédients:
200g de pâte sablé, 40g de poudre de noisette, 40g de poudre d’amande, 80g de sucre, 60g de beurre, 60g de chocolat, 2 œufs, 2 poires, Sirop (30g d’eau+30g de sucre), 1 petite poignée de noisettes concassées
Préparation:
Préparez le sirop: Dans une casserole portez l’eau et le sucre à ébullition, coupez le feu et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°C.
