Oeufs brouillés et perles de vinaigre à la fraise

Voici une recette toute simple que vous pouvez servir en brunch, ou bien en verrine lors d'un apéro dinatoire, ou bien encore en mise en bouche, ou bien.... Selon vos envies. Ingrédients pour 2 personnes: 2 oeufs, 1 cs de crème fraiche, sel et poivre, perles de vinaigre à la fraise, quelques brins de ciboulette … Continuer la lecture de Oeufs brouillés et perles de vinaigre à la fraise

Eggs for the St Patrick’s Day

Demain, nous fêtons la Saint Patrick   Voici une petite entrée toute simple pour rester dans le thème   Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs, 1 bouquets de persil plat, 1 bouquet de ciboulette, 2 cs de crème fraîche semi-épaisse, 1 cs de vinaigre blanc, une pincée de gros sel, sel et poivre Préparation : Faites chauffer une … Continuer la lecture de Eggs for the St Patrick’s Day