Coeurs de meringue

sJe vous propose de faire des cœurs en meringues pour votre Chéri d’Amour, je suis sur qu’il va aimer cette douce et gourmande attention pour la St Valentin. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients : 3 blancs d’œufs, 90 gr de sucre en poudre, 90 gr de sucre […]

Lire plus

Pavlova

Aucun secret pour cette recette il vous suffit d’ajouter la légèreté d’une crème Chantilly bien ferme à la légèreté d’une meringue au parfum subtil de lime (citron vert)  et de couronner le tout avec la légèreté de fruits choisis au rythme des saisons. Vous obtenez ce dessert léger, légér-léger, léger-léger-léger. C’est tout le charme de […]

Lire plus