pétillant blanc secPour un petit festin entre amis ou en famille. Voici un plat raffiné et d'exception, original et au succès garanti. Ingrédients pour 6 personnes : 6 cailles bien dodues ou 12 petites, 2 verres de saumur blanc sec méthode champenoise, 1 oignon émincé, 1 cc d'hysope ou thym, 1 grappe de raisin blanc, 25 … Continuer la lecture de Caille aux raisins et sa sauce foie gras aux saveurs pain d’épices
Caille aux raisins et sa sauce foie gras aux saveurs pain d’épices
