Voici une petite assiette pleine de saveurs et légère pour le repas du soir ou une petite entrée en plus petit.
Gravlax de saumon sur radis noir et vinaigrette à l’orange

Voici une petite assiette pleine de saveurs et légère pour le repas du soir ou une petite entrée en plus petit.
Après les Fêtes nous avons tous besoin de fraîcheur et de manger léger Ingrédients pour 4 personnes: un concombre, un radis noir, 4 belles tranches de jambon à l'os coupées fines, 1 bouquet de basilic, 6 tomates cerise, crème balsamique, gros sel. Préparation: Epluchez votre concombre et votre radis noir. Coupez les en fines … Continuer la lecture de Carpaccii jambon-concombre-radis noir