Faites vos gnocchis maison, avec cette recette facile. Recette testée et approuvée
Gnocchis au sarrasin
Pâtes à la crème d’orties
Voici une recette surprenante et délicieuse. Servez à table sans dire ce que c'est et laissez deviner vos convives
Paupiette de veau et coquillettes en son jus
Envie de faire simple mais surtout de faire bon, ou le contraire, je ne sais plus. Envie de ce que les "modernistes" de tous poils appellent un "One pot" pour expliquer que tout est cuit dans le même plat. Envie de tranquillité et de profiter de ce long moment où il ne reste qu'à profiter … Continuer la lecture de Paupiette de veau et coquillettes en son jus
Pâtes sauce tomate à la diable
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas proposé une recette de pâtes et pourtant nous adorons çà. Mais qui n'aime pas les pâtes... Aujourd'hui, je vous suggère une sauce tomate à la diable qui déchire les papilles LOL!!! Non ne vous inquiétez pas elles sont juste pimentées comme il faut, ni trop ni trop … Continuer la lecture de Pâtes sauce tomate à la diable
Avec Barilla, mon atelier très privé à Orléans chez le chef Eric Lecerf.
Ceux qui me suivent sur ma page Facebook, savent déjà que j'avais gagné le concours Barilla avec ma recette de pâtes aux 3 fromages (recette que vous pouvez retrouver sur le blog)..Pour les autres pas grave, je vais vous montrer les photos de cet atelier et vous donner la recette réalisée, le but était de refaire ma … Continuer la lecture de Avec Barilla, mon atelier très privé à Orléans chez le chef Eric Lecerf.