Avec ce beau temps on a envie de flaner et de s’offrir de bons moments au jardin entre amis. Aujourd’hui je vous propose quelque tapas pour un moment convivial
Mini-brochette de cailles aux kumquats
Ingrédients pour 12 brochettes :
12 cuisses de caille fumées, 12 kumquats, 24 feuilles de menthe, 100 g de miel, 2 cl de vinaigre de vin, 120 g de sauce soja, graines de sésame, 12 pics en bambou.
Préparation
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