Rose feuilletée aux pommes

Roses de pomme

Vous avez certainement déjà vu ces roses feuilletées aux pommes, Je trouve qu'elles sont délicates pour un dessert de St Valentin. Après avoir testé plusieurs recettes, j'ai déjoué tous les pièges. Car il y a quelques astuces à connaitre pour ne pas les rater.....

Soupe de Septembre aux parfums d’Italie

Les pieds de tomate du jardin proposent leurs dernières merveilles. Fermes mais pleines de jus ces tomates dégagent le parfum lentement distillé par le soleil de l'été et vous invitent à les déguster. Par ailleurs les premiers matins frais et la nuit qui tombe plus tôt vous donnent envie de chaud, d'une bonne soupe inspirée … Continuer la lecture de Soupe de Septembre aux parfums d’Italie