On a tous envie de fraîcheur avec cette chaleur qui revient et surtout aucune envie de faire fonctionner les fourneaux. Du coup je vous ai conconcté cette recette fromagère sans cuisson, rapide, pleine de fraîcheur, de saveurs et surtout rapide à faire.
Une recette pleine de saveurs et de fraîcheur, pour un souper glacé tout en simplicité.
C'est parti pour un gaspacho vitaminé, c'est simple, frais, sain et déliceux!!! Ingrédients pour 6 verrines environ selon la taille: 1kg de carottes, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 orange non traitée, 1 bouillon cube de volaille, 2 cs d'huile neutre, sel et poivre, 20 cl crème fleurette 30%, 1 cc rase de curry Préparation: Epluchez vos … Continuer la lecture de Gaspacho de carottes à l’orange et sa chantilly au curry
Une entrée fraîche et légère pour un dîner parfait Temps de préparation: 10 minutes Temps de caisson: 20 minutes Temps de repos: 3 heures Difficulté: facile Coût: économique Ingrédients pour 6 personnes: 500 gr de petits pois frais ou surgelés, 1/2 l de bouillon de volaille, 2 ou 3 échalotes selon la taille, 2 cs d'huile d'olive, … Continuer la lecture de Soupe glacée de petits pois à la menthe