Mousse de Fromage blanc au coulis de mûres

Publié le par Les Food'Amour

Hier, je vous  donnez la recette du coulis de mûres maintenant voici une recette pour Un dessert léger, léger ... et fruité       Ingrédients pour 6 personnes : Pour la mousse : 250 gr de fromage blanc, 3 oeufs, 125 gr de sucre, 10 cl de crème liquide (type fleurette), 5 feuilles de gélatine. Pour le coulis … Continuer la lecture de Mousse de Fromage blanc au coulis de mûres

Coulis de mûres

Publié le par Les Food'Amour

Voici venu le temps de la cueillette des mûres. Alors à vos coulis, vous en profiterez toute l'année. Ingrédients:  1,5 kg de mûres 500 g de sucre fin  1 cuillère à soupe de jus de citron  Préparation : Lavez soigneusement les mûres et les verser dans une marmite à fond anti adhésif. Ajoutez 500 g de sucre fin,  … Continuer la lecture de Coulis de mûres