Étiquette : cuisson chataigne
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Comment éplucher les châtaignes ? Enfin une astuce facile et avec laquelle on ne se brûle pas les doigts
Je crois que nous avons tout essayé, cuire les châtaignes à l’eau 5 minutes, puis 10 minutes, puis 15 minutes, les fendre avant, les fendre après …. Ah mince !!! trop cuites Et en plus on se brûle les doigts, car elles s’épluchent chaudes et très difficilement. Nous avons aussi essayé le micro-ondes, là aussi…