Truffes roses

  Voici qui nous change un peu des truffes au chocolat. C’est plus léger et devient un super cadeau quand vous êtes invité. Simple à faire, n’attendez plus testez cette recette originale et gourmande. Temps de préparation: 10 minutes    Temps de repos: 2 heures Ingrédients: 100gr de biscuits de Reims, 50 gr de beurre mou, 1 jaune […]

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Babas au limoncello

Quel plaisir d’ouvrir ce grand bocal, de sentir les effluves citronnées qui en sortent et de prendre délicatement un baba moelleux qui regorge de sirop. On le dépose rapidement sur l’assiette à dessert où il accueillera, gourmand, une « lichette » de crème Chantilly. Et, tout en dégustant cette merveille, laissez votre esprit imaginer d’autres sirops, d’autres […]

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